觀點:飲食在程度上可以對白癜風(fēng)治療起到輔助作用。白癜風(fēng)患者應(yīng)養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,合理安排飲食,平時多吃一些對病情有利的食物。醫(yī)生建議,患者朋友在飲食要做到:五禁食和三應(yīng)該。
五禁食
1.忌食魚腥海鮮等發(fā)物。
2.忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部發(fā)癢。
3.少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低,影響酪氨酸酶的活性,干擾皮膚黑色素的合成。維生素C在黑色素的代謝過程中,能使黑色素的生成被中斷,加重白癜風(fēng)的病情。
4.忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。
5.忌食過酸。如用鉛容器加工的爆米花。
三應(yīng)該
1、多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品,使酪氨酸酶活性增強(qiáng),使黑色素合成加快。
2、吃一些外觀色澤為黑色,紫色的食品以及帶殼類食品,如黑豆、黑米、黑芝麻、赤小豆、花生、桑椹子、紅棗、枸杞。
3、吃一些富含酪氨酸及礦物質(zhì)的食物,如牛、兔、豬肉、動物肝臟、豆類、核桃等。
【華夏觀點】白癜風(fēng)發(fā)病及治療與飲食有的關(guān)系。中經(jīng)常遇見一些白癜風(fēng)患者“忌食”到了十分荒唐的程度,執(zhí)著地專吃某種食物也到了可笑的地步是不可取的。大量的已經(jīng)證實白癜風(fēng)的患者,不需要極端克制忌食特定的食物(如富含維生素C的蔬菜及水果)。另外極端的多吃某些食物(如黑色食品)也不會提高。白癜風(fēng)的患者日常正常飲食即可。尤其是兒童患者,處在生長發(fā)育階段,限制飲食沒有益處。